TGS SYSTEM - TECNOLOGIA DE GESTÃO SPLENDA
A TGS System é a Gestão Global de todos os processos da Unidade Operacional. Estruturado sobre uma plataforma dinâmica de cloud computing e com operacionalização via Web, possui elevada capacidade computacional, fácil escalabilidade e total integração online e real time. O emprego de modernas linguagens de programação focadas em soluções web proporciona extrema rapidez de processamento.
A garantia do fornecimento de produtos e serviços de qualidade, adequado às necessidades dos clientes a preços competitivos, está amparada na estratégia operacional de unidades independentes, auxiliadas por uma ágil e especializada estrutura de suporte. O TGS System foi desenvolvido com tecnologias inovadoras para garantir a independência das unidades bem como a integração entre os sistemas.
Assim, todas as unidades operacionais estão interligadas e conectadas com o Time de Suporte das sedes e com o escritório central. Por meio de processos informatizados, a Splenda proporciona acesso instantâneo e centralizado a recursos operacionais tais como os sistemas, a cartilha, o CPO, o cardápio, o catálogo de materiais, a gestão UNOP, o abastecimento, a logística, a gestão de pessoas, o manual de boas práticas e as ferramentas de informação e integração online.
A TGS System, focada no gerenciamento das operações das UNOPs, funciona de maneira integrada ao sistema ERP, isso compõe uma eficiente estrutura computacional que garante a segurança das informações, agilidade de processamento e baixos custos.


CPR INTELLIGENCE - ENGENHARIA DE CARDÁPIO
Composto por cardápios que mudam a cada dia, garantindo qualidade e variedade nas refeições e, sujeito a melhorias a cada ciclo.
Através da G.ROTINA nutricionistas gerenciam suas unidades para controle de qualidade dos produtos desde seu recebimento até a entrega final da refeição aos consumidores.
11 PONTOS DO CARDÁPIO:
- Satisfação Dos Consumidores
- Custos Adequados Ao Contrato
- Equipamentos Adequados E Necessários
- Fornecedores Com Padrão De Qualidade
- Profissionais Preparados E Capacitados
- Grau De Dificuldade Equilibrado No Preparo
- Segurança Dos Alimentos
- Técnicas De Preparo
- Cores Nos Pratos Diversificadas
- Valor Calórico Adequado
- Harmonia Na Combinação Dos Pratos
